BIENVENIDOS AL INFOCENTRO NUEVA FÁTIMA - LOJA
GASTRONOMÍA
En la parroquia se disfruta de muchos platos tipicos dentro de los mas importantes podemos destacar los siguientes:
SECO DE GALLINA CRIOLLA
Un plato muy típico de la parroquia el mismo que va acompañado de los ingredientes principales: Carne de gallina criolla, yuca, fideos, arroz y acompañado de ensalada.
FRITADA
Dentro de sus principales ingredientes tenemos: el mote pillo, carne de chancho, y no puede faltar la rica ensalada.
SANGO
Este hermoso plato es una comida tipica de la parroquia sus ingredientes son: harina de maiz, aliños, se le puede añadir chicharrones para que quede mas deliciosa.
REPE
Un plato típico de estos lugares, su preparación se la realiza con arbeja, guineo, cilantro y sobre todo arto quesillo para que de un sabor exquisito y único.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN: Estos platos los preparan en todos los barrios de la parroquia Nueva Fátima.
© 2019 NUEVA FÁTIMA, SOZORANGA - LOJA - ECUADOR